Domaine François Gerbet - Marie- Andrée et Chantal Gerbet

Le millésime 2017 :  des vins élégants et fruités



Le millésime 2017 a connu un véritable hiver marqué par le froid, un mois de Mars particulièrement chaud, et des risques de gelée à la mi-avril dans certains secteurs.
Le cycle de la vigne profite pleinement du printemps très estival, prenant dès le débourrement (début avril) une avance qu'elle conservera jusqu'aux vendanges.Tout s'enchaîne très vite. L'été connaît quelques épisodes caniculaires, qui alternent avec une météo plus mitigée.Toutefois, la maturation se poursuit sur un bon rythme.
la récolte 2017 a un rendement classique et de qualité.

C'est un millésime de charme, avec des vins élégants, tendres avec beaucoup de fruits.

Des tanins soyeux.

Le caractère est assez immédiat, gourmand et parfumé.

Avec un joli potentiel de garde et une vraie typicité bourguignonne.


Domaine François GERBET -

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